Wienernougat
Bild: www.google.se
Wienernougat
ca: 20st
Ingredienser:
250 gr nougat
125 gr mörk choklad
75 gr flagad mandel
Gör såhär:
Rosta den flagade mandeln lätt i en torr stekpanna.
Gör ett vattenbad och bryt i chokladen och nougaten.
Låt det bli en slät massa och rör då och då.
Rör ner mandeln.
Klä en form med bakplåtspapper.
Häll ner chokladen i formen och bred ut.
Det ska bli en tjock massa.
Låt det stelna i några timmar innan du skär wienernougaten i bitar.
Kommentarer
Trackback