Prussimysigt

Pepparmintspastiller

Ingredienser:

2 st äggvitor
500 gr florsocker
2 droppar pepparmintsolja
ev. röd karamellfärg
50 gr blockchoklad

Gör såhär:

Vispa samman äggvitorna med en gaffel.
Tillsätt florsocker och ev. färg och oljan.
Knåda till en smidig deg.
Rulla kulor och lägg på smörpapper och tryck till lite.
Förvara torrt och varmt i ca 1-2 dygn.
Smält chokladen i vattenbad.
Klicka på chokladen.
Låt torka.
Förvara i burk.