Prussimysigt

Bilder: www.google.se


Knäck (ca 70 st)

2 dl vispgrädde,
2 dl sirap,
2 dl strösocker,
2 msk smör,
3/4 dl hackad mandel.

Gör såhär:

Blanda grädde, sirap, socker och smör i en kastrull.
Koka blandningen utan lock tills temeraturen är 125 grader
Rör då och då under kokningen.
Tillsätt mandeln och fyll smeten i knäckformar.
Förvaras bäst i burk med lock, med ett smörpapper mellan varje lager.

Recept: www.lösgodis.se