Kladdkaka
Här kommer ett av mina favoritrecept, kladdkaka är ju så gott och passar till det mesta.
Kladdkaka
175 grader i ugnen, ca 30-35 min
100gr margarin eller smör
100gr blockchoklad (godast med ljus)
2 dl socker
2 ägg
1½ dl vetemjöl
OBS: Till en stor pajform så är det bäst att dubbla satsen.
Gör såhär:
Smält margarinet på svag värme i en kastrull.
Bryt chokladen i småbitar och smält tillsammans men margarinet.
Häll i sockret, tag bort kastrullen från plattan.
Rör ner ett ägg i taget.
Rör ner mjölet.
Smöra och bröa en form.
Häll i smeten.
Grädda i ugnen.
Tips: När kakan fått svalna av lite så klipp ut ett fint mönster av bakplåtspapper
och lägg ovanpå kakan, strö över med florsocker så får du ett fint mönster.
Recept: Privat
Kladdkaka
175 grader i ugnen, ca 30-35 min
100gr margarin eller smör
100gr blockchoklad (godast med ljus)
2 dl socker
2 ägg
1½ dl vetemjöl
OBS: Till en stor pajform så är det bäst att dubbla satsen.
Gör såhär:
Smält margarinet på svag värme i en kastrull.
Bryt chokladen i småbitar och smält tillsammans men margarinet.
Häll i sockret, tag bort kastrullen från plattan.
Rör ner ett ägg i taget.
Rör ner mjölet.
Smöra och bröa en form.
Häll i smeten.
Grädda i ugnen.
Tips: När kakan fått svalna av lite så klipp ut ett fint mönster av bakplåtspapper
och lägg ovanpå kakan, strö över med florsocker så får du ett fint mönster.
Recept: Privat
Kommentarer
Postat av: lovingnurse
jag var och hämtade min pojkvän när det var :( men jag kollade lite i slutet. får ta och kolla på nästa repris istället :)
aw vad kul! jag tittar in på din också nästan varje dag! jag tror jag har kollat varje dag dem senaste dagarna faktiskt :) himla mysig blogg du har
kram kram!
Postat av: Arneronja
This is a very interesting website, I have added it in my favourites. Keep up the good work.
Trackback