Leilas Tusen och en natt dadlar
Tusen och en natt dadlar
Förberedelsetid: 20 min
Färdigt på: 20 min
Ingredienser
12 stycken
12 st färska dadlar
100 g mandelmassa
1 tsk apelsinblomsvatten
25 g rostat mandelspån
6 tsk Nutella
200 g mörk kvalitetschoklad 70%
bladguld till garnering (valfritt)
Gör så här
1. Snitta upp dadlarna och plocka ur kärnan.
2. Riv mandelmassan och knåda ihop den med apelsinblomsvattnet.
3. Blanda försiktigt i mandelspånet.
4. Lägg en halv tesked Nutella i varje dadel, fyll sedan med mandelmassan.
5. Finhacka chokladen och smällt 1/3 av chokladen i ett vattenbad, tag av från värmen och tillsätt resterande choklad.
Tips
Apelsin eller rosenvatten hittar du i välsorterade matbutiker eller saluhallar. Och om du inte skulle hitta apelsinblomsvatten kan du smaksätta med en god likör istället. Jag brukar använda Amaretto, mörk rom, Frangelico, cognac eller whiskey.
Recept: www.tv4.se
men gud sicka goda! nu blev jag jätte sugen ju!
tack så jätte mycket :)
Hej!
jag vill köpa bladguld till garnering. var kan jag hitta detta?
tack,pooran
